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Alerte Intitule de formation Description Organisme Certification Durée Prix Distanciel/Présentiel

CAP Pâtissier - Top Chef (matières ... CAP Pâtissier - Top Chef (matières pro)

Nos formateurs experts accompagnent nos apprenants dans la maîtrise des connaissances et des pratiqu...

ACADEMEE RNCP38765

CAP, BEP... (NI...

0h

2690€

Distanciel

CAP Pâtissier - BC01 Préparer des t... CAP Pâtissier - BC01 Préparer des tours, gâteaux de voyage, petits fours secs et moelleux et BC02 Préparer des entremets et petits gâteaux

Nos formateurs experts accompagnent nos apprenants dans la maîtrise des connaissances et des pratiqu...

ACADEMEE RNCP38765

CAP, BEP... (NI...

0h

3980€

Distanciel

RNCP387965BC01BC02-PATISSERIE... RNCP387965BC01BC02-PATISSERIE

Production de petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage (correspond à l'épreuve EP1 - Tour, p...

ISPM FORMATION RNCP38765

CAP, BEP... (NI...

0h

4000€

Distanciel

PATISSERIE DE RESTAURANT

Explication et attribution des recettes Mise en place des postes de production et distribution des d...

IFDN RNCP38765

CAP, BEP... (NI...

0h

2900€

Distanciel

PATISSERIE 1

FABRIQUER DES ELEMENTS DE BASE Réalisation des pâtes de base (pâte brisée, pâte à choux, pâte à bis...

IFDN RNCP38765

CAP, BEP... (NI...

0h

1000€

Distanciel

CAP- Pâtissier

Voici le contenu de la formation sous forme de bullet points : Production de petits fours secs et mo...

ALLYS BEAUTY RNCP38765

CAP, BEP... (NI...

45h

2500€

Présentiel

CAP PATISSIER EP1 et EP2

La formation prépare au EP1 et EP2 du CAP Pâtissier en couvrant les compétences essentielles du réfé...

AUX SECRETS D'AZALEE RNCP38765

CAP, BEP... (NI...

287h

4500€

Présentiel

CAP Pâtissier - Examen blanc... CAP Pâtissier - Examen blanc

1) Mise en condition réelle d'examen - Installation et organisation du poste de travail - Présentati...

AUX SECRETS D'AZALEE RNCP38765

CAP, BEP... (NI...

21h

1185€

Présentiel

CAP PATISSIER EP1 - Tour, petits f... CAP PATISSIER EP1 - Tour, petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage

1) Les pâtes de base et techniques de tourage - Identification et caractéristiques des pâtes : brisé...

AUX SECRETS D'AZALEE RNCP38765

CAP, BEP... (NI...

0h

2500€

Présentiel

CAP PATISSIER EP2 - Entremets et pe... CAP PATISSIER EP2 - Entremets et petits gâteaux

1) Les éléments constitutifs - Biscuits et fonds : génoise, biscuit cuillère, pâte à chou, dacquoise...

AUX SECRETS D'AZALEE RNCP38765

CAP, BEP... (NI...

0h

2000€

Présentiel

CAP Pâtissier

RNCP38765BC01 - Production de petits fours et gâteaux de voyage (correspond à l'épreuve EP1 - Tour, ...

ALLYS RNCP38765

CAP, BEP... (NI...

0h

2500€

Présentiel

LES BASES EN PATISSERIE

Gérer la réception des produits Compétences : Identifier la qualité des produits, gérer l'inventaire...

FORMA-LEARNING RNCP38765

CAP, BEP... (NI...

0h

5000€

Distanciel

Votre Tremplin pour le CAP Pâtissie... Votre Tremplin pour le CAP Pâtissier

Bloc 1 Tour, petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage Objectifs pédagogiques Le stagiaire s...

TALFORM RNCP38765

CAP, BEP... (NI...

0h

5350€

Présentiel

Formation Patisserie

Les créations de base Cette première partie débute par une présentation de la formatrice et du matér...

DEKA ACADEMY RNCP38765

CAP, BEP... (NI...

0h

5500€

Distanciel

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